區(qū)域生鮮零售協(xié)同發(fā)展新范式：213 集市涿州、保定 15 店聯(lián)動(dòng)對(duì)地方商業(yè)生態(tài)激活的啟示

在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，生鮮零售作為與民生緊密相連的核心業(yè)態(tài)，不僅承載著滿足居民日常消費(fèi)需求的功能，更扮演著激活地方商業(yè)活力、鏈接城鄉(xiāng)資源的關(guān)鍵角色。然而，長(zhǎng)期以來(lái)，區(qū)域生鮮零售市場(chǎng)普遍存在 “各自為戰(zhàn)” 的碎片化問(wèn)題：?jiǎn)蔚贻椛浞秶邢?、資源整合能力薄弱、促銷活動(dòng)缺乏協(xié)同效應(yīng)，導(dǎo)致地方商業(yè)生態(tài)呈現(xiàn) “散、弱、小” 的格局。

213 集市近期在涿州、保定兩地開展的 15 店聯(lián)動(dòng)活動(dòng)，打破了這一傳統(tǒng)困境?；顒?dòng)期間，15 家門店總客流量、銷售額同比顯著提升，涿州四家合作門店單日營(yíng)業(yè)額突破 2 萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)歷史紀(jì)錄，整體業(yè)績(jī)提升 35%，果蔬品類貢獻(xiàn)率高達(dá) 72%。這場(chǎng)跨區(qū)域聯(lián)動(dòng)不僅為參與商家?guī)?lái)實(shí)實(shí)在在的增收，更構(gòu)建起一套區(qū)域生鮮零售協(xié)同發(fā)展的新范式，為激活地方商業(yè)生態(tài)提供了極具價(jià)值的參考。

區(qū)域生鮮零售的傳統(tǒng)困境：碎片化經(jīng)營(yíng)制約商業(yè)生態(tài)活力

要理解 213 集市 15 店聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)新價(jià)值，首先需正視區(qū)域生鮮零售長(zhǎng)期存在的 “碎片化” 痛點(diǎn)，這些問(wèn)題如同無(wú)形的壁壘，嚴(yán)重制約著地方商業(yè)生態(tài)的整體活力。

從商家層面來(lái)看，多數(shù)區(qū)域生鮮門店以 “單店運(yùn)營(yíng)” 為主，缺乏資源整合能力。一方面，采購(gòu)端難以形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，單店采購(gòu)量小導(dǎo)致議價(jià)能力弱，無(wú)法拿到優(yōu)質(zhì)低價(jià)的貨源，既影響產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，又壓縮利潤(rùn)空間；另一方面，營(yíng)銷端各自為戰(zhàn)，單店開展促銷活動(dòng)時(shí)，受限于資金、人力與影響力，難以形成聲量，不僅吸引客流效果有限，還容易陷入 “低價(jià)內(nèi)卷” 的惡性競(jìng)爭(zhēng)，最終導(dǎo)致 “增收不增利”。

從消費(fèi)者層面來(lái)看，碎片化經(jīng)營(yíng)無(wú)法滿足多樣化、高品質(zhì)的消費(fèi)需求。不同門店品類差異大、價(jià)格不統(tǒng)一，消費(fèi)者為購(gòu)買到性價(jià)比高的生鮮產(chǎn)品，往往需要在多家門店之間奔波，購(gòu)物體驗(yàn)不佳；同時(shí)，單店難以覆蓋全品類生鮮，尤其是特色農(nóng)產(chǎn)品、時(shí)令果蔬等，消費(fèi)者選擇空間受限，進(jìn)一步降低了區(qū)域生鮮消費(fèi)的整體滿意度。

從地方商業(yè)生態(tài)層面來(lái)看，碎片化經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致資源浪費(fèi)與協(xié)同缺失。區(qū)域內(nèi)冷鏈物流、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施重復(fù)建設(shè)，卻因各自獨(dú)立運(yùn)營(yíng)無(wú)法實(shí)現(xiàn)高效利用；門店與門店之間、門店與周邊商圈其他業(yè)態(tài)（如餐飲、便利店）缺乏聯(lián)動(dòng)，無(wú)法形成 “1+1>2” 的消費(fèi)閉環(huán)，最終導(dǎo)致地方商業(yè)生態(tài)活力不足，難以形成具有區(qū)域特色的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、213 集市 15 店聯(lián)動(dòng)的協(xié)同邏輯：從 “單打獨(dú)斗” 到 “抱團(tuán)共贏”

面對(duì)區(qū)域生鮮零售的傳統(tǒng)困境，213 集市并未局限于對(duì)單店的優(yōu)化，而是通過(guò) “資源整合、活動(dòng)協(xié)同、業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)” 三大核心舉措，構(gòu)建起跨區(qū)域的協(xié)同發(fā)展體系，讓 15 家門店從 “單打獨(dú)斗” 轉(zhuǎn)變?yōu)?“抱團(tuán)共贏”，徹底激活區(qū)域商業(yè)生態(tài)。

資源協(xié)同：集中采購(gòu) + 統(tǒng)一供應(yīng)鏈，降低成本提升競(jìng)爭(zhēng)力

供應(yīng)鏈?zhǔn)巧r零售的核心，也是區(qū)域協(xié)同的關(guān)鍵突破口。213 集市依托自身供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，對(duì) 15 家聯(lián)動(dòng)門店進(jìn)行 “集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送”，徹底解決單店采購(gòu)規(guī)模小、成本高的問(wèn)題。

活動(dòng)前期，213 集市深入農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，以 15 家門店的總需求為談判基礎(chǔ)，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶、合作社簽訂直采協(xié)議，將海南香蕉、四川大涼山軟籽石榴、煙臺(tái)蜜薯等特色農(nóng)產(chǎn)品以產(chǎn)地價(jià)直供門店。相比單店獨(dú)立采購(gòu)，集中采購(gòu)使這些助農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)成本降低 ，門店得以以極具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格推向市場(chǎng)，既吸引了消費(fèi)者，又保障了自身利潤(rùn)空間。

同時(shí)，213 集市整合區(qū)域內(nèi)冷鏈物流資源，統(tǒng)一規(guī)劃配送路線，將 15 家門店的配送需求集中調(diào)度。這次聯(lián)動(dòng)統(tǒng)一配送，不僅降低了物流成本，水果新鮮度也明顯提升，消費(fèi)者反饋良好。

活動(dòng)協(xié)同：統(tǒng)一主題 + 分層執(zhí)行，形成區(qū)域消費(fèi)熱潮

在營(yíng)銷活動(dòng)層面，213 集市打破 “單店促銷零散化” 的局面，以 “愛心助農(nóng)” 為統(tǒng)一主題，對(duì) 15 家門店的活動(dòng)進(jìn)行整體策劃與分層執(zhí)行，形成覆蓋涿州、保定兩地的消費(fèi)熱潮。

從統(tǒng)一主題來(lái)看，213 集市將 “愛心助農(nóng)” 與 “產(chǎn)地直銷” 深度綁定，通過(guò)海報(bào)、社群宣傳、門店廣播等多渠道，傳遞 “購(gòu)買助農(nóng)產(chǎn)品，既得實(shí)惠又獻(xiàn)愛心” 的理念，不僅提升了活動(dòng)的社會(huì)價(jià)值認(rèn)同，還形成了統(tǒng)一的品牌聲量。相比單店單獨(dú)宣傳，統(tǒng)一主題讓活動(dòng)影響力輻射至整個(gè)區(qū)域，不少消費(fèi)者甚至跨區(qū)域到聯(lián)動(dòng)門店購(gòu)物，進(jìn)一步擴(kuò)大了客流。

從分層執(zhí)行來(lái)看，213 集市并非 “一刀切” 式地要求所有門店執(zhí)行相同活動(dòng)，而是根據(jù)不同門店的區(qū)位特點(diǎn)、客群結(jié)構(gòu)進(jìn)行差異化調(diào)整。這種 “統(tǒng)一主題 + 分層執(zhí)行” 的模式，既保證了活動(dòng)的整體協(xié)同性，又滿足了不同區(qū)域消費(fèi)者的需求，讓 15 家門店均實(shí)現(xiàn)客流量與銷售額的顯著增長(zhǎng)。

業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)：鏈接周邊商圈，構(gòu)建區(qū)域消費(fèi)閉環(huán)

區(qū)域商業(yè)生態(tài)的激活，離不開不同業(yè)態(tài)的協(xié)同聯(lián)動(dòng)。213 集市在 15 店聯(lián)動(dòng)期間，不僅聚焦生鮮零售本身，還主動(dòng)鏈接門店周邊的餐飲、便利店、家政服務(wù)等異業(yè)商戶，構(gòu)建起 “生鮮消費(fèi) + 多元服務(wù)” 的區(qū)域消費(fèi)閉環(huán)。這種業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)不僅為生鮮門店帶來(lái)了額外客流，還激活了周邊商圈的整體活力。

對(duì)地方商業(yè)生態(tài)激活的三大啟示：協(xié)同、民生、可持續(xù)

213 集市涿州、保定 15 店聯(lián)動(dòng)的成功，并非一次偶然的營(yíng)銷活動(dòng)，而是區(qū)域生鮮零售協(xié)同發(fā)展的一次有效實(shí)踐，其背后的邏輯對(duì)激活地方商業(yè)生態(tài)具有三大重要啟示。

（一）啟示一：以 “協(xié)同思維” 打破碎片化壁壘，釋放規(guī)模效應(yīng)

區(qū)域商業(yè)生態(tài)的活力，源于不同市場(chǎng)主體之間的協(xié)同合作而非各自為戰(zhàn)。213 集市的實(shí)踐證明，通過(guò)集中采購(gòu)、統(tǒng)一供應(yīng)鏈、協(xié)同營(yíng)銷等方式，能夠有效打破單店運(yùn)營(yíng)的碎片化壁壘，釋放規(guī)模效應(yīng) —— 既降低了商家的運(yùn)營(yíng)成本，又提升了產(chǎn)品與服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)力，最終實(shí)現(xiàn) “商家共贏、消費(fèi)者受益” 的局面。

（二）啟示二：以 “民生需求” 為核心，鏈接城鄉(xiāng)資源

生鮮零售作為民生業(yè)態(tài)，其發(fā)展與城鄉(xiāng)資源的流通緊密相關(guān)。213 集市將 “愛心助農(nóng)” 融入?yún)^(qū)域聯(lián)動(dòng)，一方面將農(nóng)村優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直接輸送至城市門店，解決了農(nóng)戶 “賣貨難” 的問(wèn)題；另一方面讓城市消費(fèi)者以低價(jià)購(gòu)買到新鮮農(nóng)產(chǎn)品，滿足了民生需求。這種 “城鄉(xiāng)雙向鏈接” 的模式，不僅為生鮮零售賦予了社會(huì)價(jià)值，更讓區(qū)域商業(yè)生態(tài)與鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了 “商業(yè)效益” 與 “社會(huì)效益” 的統(tǒng)一。

未來(lái)，地方商業(yè)生態(tài)的激活可進(jìn)一步強(qiáng)化 “民生導(dǎo)向”，通過(guò)生鮮零售、農(nóng)產(chǎn)品展銷等業(yè)態(tài)，搭建城鄉(xiāng)資源對(duì)接的橋梁，讓區(qū)域商業(yè)在滿足居民需求的同時(shí)，為鄉(xiāng)村振興注入動(dòng)力。